葉吏循出生於美國洛杉磯，今年42歲，英文名「Birch」，熟悉的朋友都叫他「寶吉」，看起來是個陽光正面的帥哥，年幼時父母為便於照顧，他多數時間在台灣生活，直到15歲中學時，才返回美國讀書，20歲那年他就讀大一，年輕氣盛的他因為感情問題與朋友起衝突，美國家中被連開15槍警告，所幸無人傷亡，他的父親認為事態嚴重，連夜要他返台，暫時結束美國學業。
但他回台後一度不適應台灣生活，約有半年時光頹廢度日，2001年在家人鼓勵下，進入世新大學就讀觀光系，畢業後憑藉流利英文獲得雄獅旅行社在美國的工作5年，後來決定自己創業。
他決心把在美國求學時期，覺得最好吃的美式越南河粉引進台灣，他先到「PHO MAI」河粉廚房當學徒，從頭學起，並回台打造專賣店「洛城」，經過幾年耕耘終於打下一片天，全盛時期在台北、廈門各有3家門市共6家店，2020年疫情籠罩期間，甚至進軍百貨公司開設「小洛城」門市，沒想到如今因販毒被逮。
★快點加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★FB按讚追蹤《壹蘋新聞網》各大臉書粉絲團，即時新聞到你手，不漏任何重要新聞！
點擊閱讀下一則新聞
法律問壹蘋｜火鍋吃一半！鄰桌小孩吐口水整鍋毀了 對方父母竟結帳閃人
