雲林縣肉品市場業務課長曾俊賢說，畸形五爪豬鮮少出現拍賣場，大部分的豬隻出生後經過獸醫師檢查發現，便會動手術將多出來的一趾截除。且因民間流傳五爪豬前世是人，民俗說法流傳已久，肉品市場內殺豬工寧可信其有，多不願協助屠宰，「若已知豬畸形五爪，殺豬工通常會拒絕屠宰，他們認為很邪門！」
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但百密一疏，萬一在不知情下不小心屠宰了，則市場會通知買主包600元紅包給殺豬工去晦氣，而殺豬工會帶紅包到附近廟宇拜拜去晦氣，「這是從以前就流傳下來的傳統。」
曾俊賢說，也有不忌諱的廠商願意買畸形豬，收購價約為正常價格的一半，例如一頭120公斤母豬以今天全台毛豬交易均價84.7元計算，總價應為1萬餘元，但五爪豬僅能賣到一半價錢。
曾俊賢表示，今天下午剛好場內也運來一頭五爪豬，尚未拍賣便已發現，因為養豬場飼主不願運回，該豬被列為汰除豬，最終經肉品市場斡旋後，僅以1500元廉價賣出。
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