除了可以在「越南火車街」愜意地喝著雞蛋咖啡,常總也品嘗了北越粽,北越粽叫Bánh chưng,四四方方一塊。裡面包著糯米、綠豆沙和豬肉,以生的香蕉葉或野薑花葉縱橫包裹,整顆放入水中煮,讓米粒染上淡淡的綠意,讓常總大呼「好好吃」。

 

常如山在越南河內品嘗當地小吃,左為雞蛋咖啡,右為北越粽。
常如山在越南河內品嘗當地小吃,左為雞蛋咖啡,右為北越粽。

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