老先覺聯手海尼根0.0推「無醉海陸啤兒鍋」　夏季期間限定吃鍋無醉

此次推出的無醉海陸啤兒鍋是老先覺與國際知名品牌海尼根的首度合作，以老先覺酒釀番茄鍋為基底，甜酒釀的加入為湯頭增添了一抹獨特的甜香，使得番茄的果香更加濃郁、酸甜適口。而此次合作的亮點在於引入了海尼根0.0零酒精，這款飲品以其經典的純天然原料，通過獨特的A酵母兩次發酵，並經過真空蒸餾去除酒精，保留了應有的香氣與口感，並達到了零酒精的完美平衡。海尼根0.0零酒精飲品擁有清新果香味與柔和的麥芽香氣，這些特質與老先覺的湯頭完美結合，創造出一款清爽順口、不含酒精的創新火鍋。

對於喜愛啤酒但不想攝入酒精的消費者來說，是一次無與倫比的味覺享受。無醉海陸啤兒鍋的推出，不僅是一次美食創新的嘗試，更是對夏季火鍋市場的一次重新定義。炎炎夏日，老先覺的這款新品將為消費者帶來一種全新的飲食體驗，在享受火鍋的同時，體驗海尼根0.0的清涼與番茄的酸甜，真正做到清爽解暑。無醉海陸啤兒鍋售價為269元，不僅包含70g豐富的肉品，其中還特別加入了鮮蝦5隻，以海陸的風格為整體的美食體驗增添更多鮮美滋味。鮮蝦的加入，不僅提升了湯頭的鮮甜味，更讓每一口都充滿海洋的氣息。

肉品的多樣選擇，讓顧客可以根據自己的口味選擇豬肉、牛肉或雞肉，搭配海尼根0.0，打造出豐富層次的味覺享受。吾蜂美味集團一直以來都致力於為顧客提供最優質的美食體驗。老先覺功夫窯燒鍋作為旗下的重要品牌，不僅僅在口味上不斷創新，更在食材的選擇與製作過程中堅持高標準。

最強滷拚同步上市，以大腸、豬肉片、豆腐、血旺、老油條、玉米筍與冬粉等食材，搭配老先覺十多年的人氣冠軍「招牌麻辣」，燉煮出「滷拚一鍋親」，採用遵循古法用小火慢燉熬煮四十多種漢方食材，即便湯頭呈現驕紅欲滴的油香亮紅，喝起來順口不燥熱，辣度的部分將老薑、鮮葫蒜大火與燈籠椒、大紅袍花椒炒香，再用文火將紅油豆瓣燒熱，創造出香、濃、麻、辣等口感，入口時香氣馥郁，椒麻而不嗆辣、小辣溫喉而不嗆，搭配專屬麻辣窯燒鍋以高溫封煮食材，保有鮮味提神、辣味爽口的雙重滿足，滷拚一鍋親上市價220元。