費南雪是款質地濕潤充滿奶油香氣的法式糕點，特色是將奶油煮至焦化帶天然榛果香氣，據說是法國甜點師專為金融人士發明的糕點，方便食用且不易弄髒服裝，造型也跟金條相似因此得名，「夾餡費南雪 南國味旅禮盒」使用柬埔寨棕櫚糖做為基礎，結合屏東在地小農食材，將傳統的費南雪內夾入不同餡料，創造多種令人垂涎的獨特「夾餡費南雪」，從經典的鹽之花到屏東巧克力，以及創新的香料內餡。
其中玫瑰白巧覆盆莓口味使用來自九如大花農場的玫瑰醬搭配奶油乳酪，與法國奶油製作而成的奶霜餡，搭配慢火熬煮的覆盆莓果醬，入口能先品嚐的大花一號的撲鼻清香與天然荔枝果香，與緊接而來覆盆莓果醬的酸甜感完美融合，搭配表面瑞士蓮36%白巧克力的濃郁奶香與草莓碎粒，口感芬芳馥郁。
可可酒香櫻桃沿用了來自佳冬瑞祥巧克力在地耕種的黑可可搭配法國法芙娜最受歡迎的可可粉製作苦甜奶霜餡，中間融合了蘭姆酒香櫻桃果醬，表面選用了CACAO BARRY 70% 苦甜巧克力，三種不同的可可各自呈現了獨特的誘人風味，與酒香櫻桃搭配就像是宛如黑森林蛋糕的絕妙搭配，為您帶來一種前所未有的甜酒風味。
萬丹的南國紅逗結合了金沙麻糬與紅豆，以大武山自然湧泉灌溉，堅持不拋光保留豆粉營養以及傳統的水洗日曬製程，是萬丹紅豆屹立不搖的美味秘密，用低糖慢炒紅豆泥來搭配較甜蜜的費南雪，以及用屏東新園的流油鹹蛋黃製作而成的鹹口金沙流心餡，在傳統的風味上創新出不同的味覺體驗。
選用屏東九如栽種的蝦夷蔥，其蔥香氣較於柔和卻帶有微微辛辣，再搭配馬告山胡椒的特殊檸檬香氣與三種起司的多重風味，宛如古早傳統大餅的風味融合了法式糕點的精緻口感，鹹甜鹹甜的美妙交錯滋味，營造出一種濃厚的屏東風味。
選用來自柬埔寨的低GI棕櫚花蜜糖、法國蓋朗德所產的鹽之花、法國總統牌奶油，簡單的經過高溫烘烤以梅納反應帶出最細膩的美味焦糖氣息，搭配些許堅果增添酥脆口感，呈現出獨特的焦糖風味。芙米花泡芙餅乾以小泡芙裹上脆脆珍珠糖烤至金黃酥香，入口就能品嘗到滿滿的雞蛋香氣，乘載小麥香氣及珍珠糖的脆脆口感。
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