辻利茶舗表示,「健司X辻利 Premium 抹茶杏仁巧克力」,挑戰巧克力工序的極致,以豐富的風味層次體現日本職人的匠心精神。
這款巧克力最外層使用辻利上等抹茶粉,中間層佐以比利時百年可可品牌的白巧克力為基底、拌入純正日本抹茶粉,融和出細緻濃郁的抹茶杏仁巧克力,口感微苦不甜膩。而最內層使用的是頂級飽滿的杏仁全豆,以獨特工藝完美保存杏仁豆的香氣與脆度,入口散發淡淡焦糖香。
包裝上則以抹茶色為基礎,採日式風格的典雅精緻包裝盒,用層層交疊的和風線條,勾勒出雅致的日本茶園風情畫,自用或送禮皆可。
而去年冬天熱賣的「健司X辻利 抹茶芝麻燒麻糬」,外皮使用辻利抹茶粉製成,茶香雅致宜人,包覆新鮮濃郁黑芝麻醬內餡,以獨特而繁複的二次工法製程,外皮相較一般市售湯圓皮更Q彈、耐煮不易破。除最基本的搭甜湯吃,還可以撒上花生粉變身日式糰子再配上一杯茶,滿滿京都味。
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