黃偉哲、農業局長李建裕、柳營區農會總幹事陳右欣，今天在柳營區農會廣場舉辦宣傳活動，陳列保久乳、牛肉乾、牛肉精以及溫體牛肉鍋擺盤，歡迎民眾活動當天來試喝、品嘗、觀賞「上菜秀」。
黃偉哲說，台南市酪農業由60年代從柳營的六頭牛開始，故事充滿洋蔥，如今八翁酪農專區，是國內重要的鮮乳產地；全台南肉牛有3400多頭，為六都第一。今年牛肉節首次移師柳營舉辦，結合柳營在地牛奶節，期待能帶給大家知性又美味的周末假期。
總幹事陳右欣指出，為紀念酪農區從6頭牛開始，特別開發「六牛純鮮保久乳」，有原味，還有結合巧克力和地瓜共三種口味。2天活動結合柳營在地牛奶與國產溫體牛肉，歡迎民眾一起大啖牛肉料理及鮮乳產品，認識在地特色農產。
農會前廣場將於29日舉辦「2022我最牛柳營牛奶節」，提供保久乳免費試喝、鮮乳冰棒試吃，以及青農市集。消費滿額可打卡兌換精美帆布提袋。
30日的「『FUN』牛趣玩樂2022國產牛肉行銷活動」，將辦桌文化結合國產牛肉，精心製作美味的牛肉料理「上菜秀」，席開八十桌，報名已額滿。現場還有親子手作DIY彩繪小牛。
