蔡明劼也點名雞翅與雞屁股同樣要小心。雞翅的油脂占比達6至7成，攝取的油脂甚至比蛋白質還多；至於雞屁股更是「地雷部位」，脂肪含量高達9成，幾乎全是肥油，對於想控制體重的人來說非常不利。
營養師高敏敏也曾在臉書提醒，若要靠雞肉減重，務必要挑對部位。像雞胸肉、雞里肌就是少油、低熱量的好選擇，相較之下更適合減肥族群。她也指出，雞皮往往是熱量來源，尤其雞翅難去皮，一支熱量就逼近200大卡。
除了選部位，烹調方式也很重要。高敏敏建議，以汆燙、乾煎為主，偶爾可以烤或滷，但最好避免油炸。吃雞肉時記得煮熟，並搭配蔬菜水果，才是營養又均衡的一餐；同時也別忘了多攝取豆、魚、蛋等蛋白質食物，才能避免高油脂陷阱，吃得健康又能維持身材。
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