王永慶金孫開手搖飲！羅念祖創業12年首露面　每杯最貴130元

主打職人精神與料理工藝打造的手搖飲店SOMA，以3種紅茶調和的「原味茶歐蕾」打出名號，還曾獲得台灣奶茶節原味奶茶類的金賞。自2013年在台北東區起家，每杯價格落在50元至130元，比起一般連鎖品牌更貴，卻仍引起大排長龍的景象。

 

這次SOMA繼敦化創始店、永康街店後，最新到北捷中山站商圈拓展，今年46歲的羅念祖在低調創業12年後首度露面，談及爺爺王永慶時表示，從爺爺的職業生涯中領悟，要懂得保持靈活手段跟彈性，且需因應時事變化，但終極目標不能妥協跟改變。羅念祖也笑稱，爺爺可能會說：「我們東西都幾億的數字在看，你在那裡賣幾杯飲料這樣不行」！

SOMA這次首度推出自有烏龍茶系列「蜜隱烏龍」，羅念祖表示，花了很長時間了解烏龍茶，從認識不同茶種、嘗試各種烘焙方式，到深入研究製茶工藝等，親自定製的「蜜隱烏龍」經24小時龍眼木烘焙，得以賦予茶湯龍眼蜜香味。

全新「蜜隱烏龍」系列共推出4款飲品，包含「純蜜隱烏龍」60元、「青梅蜜隱烏龍」80元，以及調和日本蘋果汁的「純青森蘋蜜隱烏龍」120元、選用鮮乳坊鮮乳「蜜隱烏龍精粹茶歐雷」100元。

配合新飲品同步推出2款以蜜隱烏龍入味的甜點，包含「蜜隱烏龍夾心餅乾」、「蜜隱烏龍瑪德蓮」。此外，也將於全家超商開賣烏龍茶歐蕾雪糕、荔枝烏龍果凍，另於全聯開賣烏龍茶歐蕾法國酥。