諾羅病毒傳染力極強,只要少量病毒就可能讓人感染,透過食物、飲水、病人體液或環境接觸都可能傳播。潛伏期約10至50小時,常見症狀包括水瀉、嘔吐、發燒、頭痛、腹痛及肌肉痠痛,病程長短依個人體質不同,一般約1至10天,免疫力較弱的嬰幼兒、長者或慢性病患者症狀會更嚴重。
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疾管署提醒,預防諾羅病毒最有效的方法是勤洗手,尤其是如廁後、進食前及準備食物時,並確保生食與熟食分開處理,避免食用未煮熟的食物,特別是生蠔、貝類等水產。此外,環境消毒也很重要,若出現腹瀉或嘔吐症狀,應戴手套及口罩,以稀釋漂白水(1000ppm擦拭環境、5000ppm清理嘔吐物)進行消毒,並讓病患在家休息,避免將病毒傳播給他人。
餐飲與旅宿業者更需加強廚房清潔與員工健康管理,如員工出現腸胃炎症狀,應立刻停工,並在症狀解除後至少48小時才能復工。疾管署呼籲,如有疑似症狀,請儘速就醫,並可撥打防疫專線1922諮詢。

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