地中海風料理亮點多樣 探索餐桌上的地中海風光
新菜單採用橄欖油、酸豆、紅酒、番茄等地中海經典元素,推出「地中海市場好好逛系列」,包含「普羅旺斯燉牛肉」、「希臘風鮮烤鱸魚」與「西西里炸蔬菜」等招牌料理。這些菜餚運用大量時蔬和優質蛋白質,如厚片鮭魚與翼板牛排,減少精製澱粉,提供低負擔的健康選擇。
野米輕盈碗 強調低碳水飲食
針對關注碳水攝取的消費者,微兜以來自冰湖區的野米替代精製澱粉,推出「冰湖野米輕盈碗系列」,搭配紅藜麥、綜合菇與時令蔬菜,提供「嫩煎牛排野米輕盈碗」等三款選擇,滿足營養需求的同時兼顧美麗身形。
餐酒搭配 體驗地中海餐桌文化
為提升餐飲層次,pd by petit doux引入葡萄牙優質紅酒與粉紅酒,搭配料理相輔相成。推薦「桑托斯利馬莊園醇風粉紅葡萄酒」與海鮮和沙拉類料理如「希臘風鮮烤鱸魚」;而果香濃郁的「秘密情人紅葡萄酒」則適合搭配燉牛肉等重口味菜餚,展現餐酒搭配的魅力。
pd by petit doux以地中海風味為核心,重新定義健康美食,並融入餐酒搭配學,邀請消費者享受兼具美味與健康的餐桌之旅。