這款豬肉蛋厚鬆餅堡熱量為481大卡,其中含有碳水化合物44克(相當於3份主食)、蛋白質21克(約3份)及脂肪24克(相當於3塊奶油)。此外,糖含量為14克,相當於4.5包糖,鈉則高達1135毫克,約等於3克鹽。熱量雖低於500大卡,對減肥族群來說尚可接受,但脂肪佔總熱量的45%,且大多屬於飽和脂肪,這是心血管疾病的隱憂。
營養師提醒,肉排與起司是脂肪的主要來源,特別是飽和脂肪,長期攝取過量可能增加高膽固醇及心血管疾病的風險。對高膽固醇患者或減脂族群來說,這款鬆餅堡偶爾解解饞尚可,但絕對不宜天天吃。另外,楓糖鬆餅的碳水化合物也值得注意,除了鬆餅本身的含量,楓糖醬單獨就佔了1份主食,建議控制好每日碳水攝取量。
最後,鈉含量也需留意,這款漢堡內含3克鹽,接近每日建議攝取量的60%,對容易水腫的人來說,恐怕會有負擔。營養師建議,可以搭配高鉀的蔬果如香蕉、奇異果或菠菜,有助於電解質平衡,減少鈉的影響。總之,這款神級鬆餅堡雖然誘人,但健康和熱量管理仍需兼顧,適量享用才不會後悔哦!
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