首先秋葵是一種富含鈣質和維生素K的小蔬菜,不管煮湯或涼拌都相當適合。這些營養成分有助於強化骨骼結構,減少骨質疏鬆的風險,是秋冬季節護骨的好選擇。秋葵所含的黏液質也能在關節表面形成保護膜,減少磨損。

再來還有秋天的栗子正是當季美食,富含鉀、鎂、磷和維生素C。這些營養素有助於骨骼的新陳代謝,促進肌肉與骨骼的協同作用。特別是鎂和磷,能提升骨密度並強化骨骼,對於預防骨質疏鬆大有助益。

接著是南瓜也是秋季養生的好選擇。南瓜中的β-胡蘿蔔素可轉化為維生素A,有助於關節軟骨的健康,還富含鎂和鉀,有助於維持骨密度,減少骨質流失。在萬聖節期間多吃南瓜,不僅應景,還能有效護骨。

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最後酪梨是一種含有豐富健康脂肪的水果,特別富含Omega-3脂肪酸,有助於減少關節發炎並潤滑關節。酪梨中的維生素K和鉀也能促進鈣質吸收,增強骨骼健康。酪梨還含有葉酸,可促進細胞修復,有助於保持關節靈活。

陳鈺泓醫師表示,選對食物不僅能讓我們享受秋天的美味,還能幫助骨骼更健康。若有關於關節健康的問題,歡迎來諮詢專業醫師,讓您在秋冬季節也能保持輕鬆靈活。


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