刊登在《微生物學雜誌》（Microbiology Journal）的一篇研究報告中提到，波爾卡與團隊用3種在不同環境下使用過的微波爐（廚房、研究室、食堂公共空間），每套各10台進行實驗，並在各自的旋轉板和內壁進行採集，結果在培養皿中都發現顯著的細菌增長。
最終實驗找出101種細菌株，多是人體皮膚經常出現的細菌，或是導致食物中毒的微生物。研究團隊表示，這已打破以往認為，微波爐的高溫環境，能殺光所有細菌的迷思。
因此研究團隊提醒，雖然微波爐很髒，但比起其他廚房用具還是好上不少，建議在使用完後用濕布擦拭內壁並清除殘渣，以阻絕細菌繁殖的條件。
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