特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌　已售全台9縣市

台北市衛生局今（30日）表示，台北市食材登錄平台有33家業者使用152項咖哩相關產品，經查確認皆非濟生股份有限公司的「特調咖哩粉」產品，並另外通知平台外的2家業者下架回收不得販售。

衛生局說明，蘇丹色素非我國准用的著色劑，已移請雲林縣衛生局協助至濟生公司斗六廠，稽查該批產品原料來源及廠區之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度等，是否符合食品安全衛生管理法的規定。

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衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理、避免觸法，並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。