台北文華東方酒店於官網貼出公告表示,館內餐廳文華Café週末午間時段的自助餐價格,將從明年1月3日起調整,主餐從原本2580元漲100元至2680元;若主餐選擇較高價的「爐烤日本A5和牛沙朗」,須再加700元變成3380元。

如此一來,便會超越目前全台最貴吃到飽「饗A Joy」的平、假日午餐價格3280元,且文華Café加上一成服務費後就會來到3718元,每人用餐就逼近4000元,打破全台五星級飯店吃到飽的價格天花板。

米其林一星餐廳「雅閣」餐點。文華東方提供
米其林一星餐廳「雅閣」餐點。文華東方提供

對於這次漲價,業者表示主要由於食材原物料上漲等考量因素,但儘管價格調漲文華Café吃到飽「週末午間鮮.吃.吧」訂位仍一位難求,目前至2025年1月中旬都已額滿。同時,業者也將提升餐點品質,於週末主餐選擇項目新增「爐烤日本A5和牛沙朗」,且自助餐檯提供龍蝦、松葉蟹等食材,更有米其林一星餐廳「雅閣」主廚特製的烤鴨、叉燒等餐點。

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