食道癌在國內男性發生率居高不下，根據台大醫院新竹分院的數據，107年有2778例新發病患，108年則有1983人病逝。男性患者占罹患人數9成以上，主要集中在50至70歲之間。
因罹患食道癌過世的公眾人物，演藝圈除了武俠片港星徐少強，還有台灣資深藝人安迪，2018年過世享年57歲。財經界則有裕隆集團董事長嚴凱泰，也於2018年過世，享年53歲。
而食道癌最可怕的是早期幾乎沒有明顯症狀，很多患者發現時已經是晚期，因此有「無聲殺手癌」之稱。
國民健康署提醒，長期吸菸、嚼檳榔、飲酒，以及食用過燙或加工食品，都是導致食道癌的主要因素。醫生建議，如果有長期吞嚥困難、異物感等現象，應儘早就醫，內視鏡是診斷食道癌的有效工具。
義大醫院衛教資訊則指出，隨著內視鏡技術的進步，早期食道癌診斷變得更加簡便，並且不再需要傳統的開胸手術，患者術後的生活品質也能顯著提升。
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預防食道癌的關鍵在於遠離致癌因子，包括戒菸、戒酒、戒檳榔是最重要的三大步驟，這三種習慣同時存在的人罹患食道癌的風險是一般人的200倍。
不過，義大醫院胃腸肝膽科主任王文倫也曾分享一名食道癌病患案例，他不抽菸也不喝酒，只是有胃食道逆流，不時有火燒心等逆流症狀，平時靠吃胃藥來抑制胃酸，「胃裡除胃酸還有膽汁，膽汁逆流也會引起食道損傷與發炎，反覆刺激下，還是有可能造成食道癌。」
食道癌雖然是「無聲殺手」，但並非無法防範。保持健康飲食，多吃蔬果和富含維生素C的食物，可以幫助降低罹癌風險。隨著生活方式的改變，食道癌的威脅可以有效減少。
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