進一步的監測數據顯示,這些腹瀉群聚案件中,有47起檢測結果呈陽性,其中60%由諾羅病毒引起,其次則是腸炎弧菌佔25.5%。諾羅病毒的傳染力強,潛伏期僅24至48小時,而腸炎弧菌及沙門氏菌等細菌性病原則需數小時至5天才會發病。腸胃炎的主要症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等,病程長短依個人體質和病原種類而異,特別是幼兒、老人及免疫力較弱者,症狀可能更為嚴重。
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為防止腸胃炎傳播,疾管署強調勤洗手和飲食安全的重要性。建議民眾在如廁後、進食或準備食物前,應使用肥皂或洗手乳徹底清潔雙手。食物的存放與製作過程應符合衛生標準,並避免生熟食交叉污染。特別提醒海鮮類食物如蚵、貝等水產品,必須完全煮熟才能食用。餐飲業者則需加強廚房環境的清潔消毒,並確保工作人員健康狀況正常,避免因病傳染給顧客。
疾管署預估,腹瀉疫情在未來一週可能進一步上升,單週就診人次可能突破15萬,至10月初才有望回落。疾管署發言人羅一鈞表示,面對疫情高峰,民眾應謹慎注意食材來源與處理方式,並養成飯前、如廁後洗手的習慣,以降低腸胃炎的感染風險,保護自己和他人的健康。
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