每人要價8000元？林百里在此宴請黃仁勳　業者強調「廚師有堅持」

坐落在台北市東湖的喜相逢麵館，原是在地人喜愛的家常餐館，不過在歷經新冠肺炎疫情之後，店家轉戰私廚市場，全店僅有3張桌子，被稱為是「台北市最難訂的私廚」，甚至還有傳聞指出，客人為了搶訂位，代購奢華的愛馬仕柏金包，藉此巴結老闆娘，但此說法並未獲得證實。

6月時輝達CEO黃仁勳來台掀起旋風，並與台灣各大商業鉅子餐敘，廣達董事長林百里便選在喜相逢做東，也為餐館更增話題性。

近日有顧客指出，到喜相逢用餐15道菜一人要價8000元，菜色包括招牌蔥油拌麵、麻辣耳絲、皮蛋豆腐、檸檬苦瓜、剁椒魚頭、沙母粉絲煲、煙燻阿拉斯加圓鱈等，在網路論壇和社群上掀起兩派論戰。

不過業者稍早回應，網路傳言內容跟事實不符，從來沒有提供每人8000元的菜色，且很多菜色也沒有提供了。

業者舉例，之前的東坡肉，現在做的是更花功夫的上海紅燒肉，並強調廚師堅持「一道菜一個鍋煮」，即便是三桌客人一起來，同樣的菜也分三桌做，像是桂花魚翅，用的是「海虎翅」，製作過程更費力。