長榮航空今（5日）宣布與燒肉品牌乾杯集團聯手合作，推出全新米其林星級機上餐點，特別選在乾杯集團25週年這天舉辦發表會，由長榮航空總經理孫嘉明、乾杯集團董事長平出莊司出席，現場展示皇璽桂冠艙、豪華經濟艙和經濟艙三艙等餐點，7/1起就將於台北飛往洛杉磯、舊金山、西雅圖、紐約航線提供。
孫嘉明表示，非常高興能和有「台灣燒肉界祖師爺」美稱的乾杯集團合作，且旗下品牌「老乾杯」更是全球首間獲得米其林星級殊榮的燒肉餐廳，這次合作雙方歷經近一年的時間研發，共同設計出機上色香味俱全的和牛餐點。
這次新餐點中皇璽桂冠艙網路獨享餐有「老乾杯日本A5宮崎和牛特選牛排」及「招牌雞釜飯」，使用連續奪下4屆日本和牛奧運會冠軍的宮崎牛沙朗部位，搭配老乾杯特製馬鈴薯泥與精選配菜，讓大家在飛機上就能吃到全球首家米其林摘星燒肉。搭配的老乾杯創始雞釜飯，則以生米與雞高湯一起炊煮，每一粒米保有Q彈口感也充滿雞肉香氣，成功在飛機上復刻出老乾杯經典菜色。
豪華經濟艙也推出和牛等級餐點，有「老乾杯日本A5和牛燒肉飯」與「老乾杯日式和牛漢堡排飯」，可品嚐到日本A5和牛的香甜油花與軟嫩口感，也能吃到近期全台火紅的日式漢堡排。經濟艙則有「乾杯經典牛五花燒肉飯」，搭配上乾杯燒肉醬、自製泡菜與經典鹽蔥醬。
為慶祝長榮航空與乾杯集團這次合作推出全新機上餐點，7/1至8/31推出「搭長榮享乾杯」活動，活動期間搭乘長榮航空，持登機證至全台「老乾杯」或「乾杯燒肉居酒屋」用餐，就可享免費招待西班牙伊比利豬招待一份。
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