「老人味」是指，皮脂中的棕櫚油酸與過氧化脂質增加。當這兩樣物質結合後被皮膚的細菌氧化、分解，就會產生2-壬烯醛，進而使人散發老人味，不少人認為是夏天相當尷尬的存在。
中醫師王大元在臉書粉專分享指出，特殊體味與性別、疾病、飲食習慣和流汗多寡而有所不同，一般來說，人的汗腺分成兩種，一種是小汗腺（又稱為外分泌腺），負責分泌無色無味的汗水，小汗腺遍佈全身，能夠調節體溫和身體代謝；另一種是大汗腺（又稱頂漿腺），主要分佈在腋下、私密處、肚臍和乳房周圍，與體溫調節無關，這種汗液濃稠混濁，其內含有角蛋白，容易被皮膚表面的不同細菌分解，因而產生屬於你自己的特殊氣味。
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以中醫觀點來說，「體味」多與體內脾胃濕熱、肝火旺盛或腎精虧虛有關。「脾胃濕熱」常和飲食習慣有關，喜歡吃燒烤油炸、辛辣甜膩或菸酒不離手，容易導致脾胃濕熱內盛，汗水內的代謝物當然也就跟著變多。「肝火旺盛」則與壓力過大、情志因素有關。第三種則是「腎精虧虛」，年過40歲，身體逐漸退化，皮脂腺的功能也變得不平衡，四肢末梢的出油量會減少，但是頭面部和胸前卻大量分泌油脂，脂肪酸被細菌氧化形成一股老人味。
王大元分享，減少精緻飲食和重口味可以有效改善，此外衣物上可選擇透氣的棉絲質料，並且在流汗後馬上擦乾或是外出可多帶一件衣服替換，此外洗澡時可使用殺菌或抑菌的沐浴產品，但不要過度使用，因為皮膚表面同時存在好菌與壞菌，我們只需改善菌叢種類和數量，而非徹底清除他們，另外止汗劑和止臭劑可以防止體味蔓延，但須適量即止，因為使用過量容易阻塞毛孔，而且過度抑制流汗，反而會使體內熱氣無法蒸散。
王大元指出，中醫觀點面對老人味時，可服用調和營衛或斂汗滋陰的藥物（像是玉屏風散、生脈飲、黃耆、龍骨、牡蠣或桂枝湯加減等），也可多按摩或按摩手部的內關、神門等，茶飲方面可以喝一點黃耆水（一兩黃耆加入2升的水煮沸後，轉小火再煮20分鐘放涼即可），對於止汗的效果也不錯。
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