蔣萬安今赴台北市議會,針對「出養童遭居托人員虐待案檢討及策進作為、寶林茶室中毒事件及近期相關食安事件」專案報告並備質詢。
民進黨台北市議員顏若芳指出,台北市衛生局接獲通報後,就知道有民眾食用「炒粿條」、「香蘭葉飲料」,導致腹瀉送醫,請問這兩樣食品算不算「嫌疑食材」?她補充,當時寶林茶室本就即將休業,因此店內只提供炒飯、炒麵、炒粿條等商品,食材只有粿條、飯、麵、高麗菜、鴻喜菇、杏鮑菇、豆芽菜,通報時也有說吃了相關食物,怎麼會說不是嫌疑食材?
顏若芳舉例,高雄市曾發生民眾吃冰後,疑似食物中毒而導致上吐下瀉,當時也通報說明吃了哪些食品,高市衛生局便針對該食品扣下後帶回檢驗。
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蔣萬安回應,若當時知道哪些是「嫌疑食材」,中央也不會將所有35項所有食材、醬料全部帶回。他說,當時採驗的關鍵是同批食材,但沒有食餘食材留下,也沒有符合食物中毒條件,各縣市的做法都一樣。他也說,當天並不知道個案死亡,但依舊盡力去採集相關跡證。
民眾黨台北市議員陳宥丞也提出,若是中央遲遲無法定義清楚,未來嫌疑食品要如何採驗?蔣萬安回應,包括勒令停業都是超前中央規範來執行。
陳宥丞提到,台北市政府能否自己訂出SOP、參考辦法或是自治條例?衛生局長陳彥元回應,會依照此建議研討,這次案件的專家會議中也都有討論。
陳宥丞進一步要求,一個月內要提出此事的參考辦法,並且送到議會審議。蔣萬安回應,北市府會全面檢視標準,就像勒令停業的標準不希望用人數當標準,而是以嚴重程度判定。
陳宥丞補充,台北市府要先訂自己認為合理的標準,與嫌疑食品的採驗方法,送交議會後當全國楷率,不要讓台北市再有類似的漏網之魚發生。蔣萬安回應,「可以,會請衛生局研究」。