知名義式餐廳員工玩過火！伸舌舔抹布又舔餐檯　網友怒了下場曝光

據了解這段影片一開始發在IG限時動態，又被人轉傳《Threads》等社群平台，雖然只是短短幾秒畫面，卻讓網友大罵「沒衛生」，一名穿著制服的年輕男員工配合拍攝者要求，伸出舌頭舔完清潔用的抹布後，再舔靠近醬料區的不銹鋼工作平台，讓人傻眼。

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網友一看全炸鍋，留言痛批「這到底是什麼行為？還敢公開發影片？」「現在的人怎麼都愛把犯罪證據拍出來」，還引來常客震驚與失望，留言回覆「我超愛吃古拉爵，現在想起來都覺得反胃。」「以後不敢再去了」，還有網友酸「這就是祕密調味料嗎」、「拍這種是腦子壞掉了吧？」部分網友也呼籲業者趕快出面處理。

高雄市衛生局今天說明，接獲輿情後即派員至古拉爵門市調查，若確認員工在營業期間確實有不當接觸食品區域、違反衛生行為，將依高市公共餐飲場所衛生管理辦法、食品安全衛生管理法等規定處置，裁罰金額從新台幣3萬元至300萬元不等。

義式餐廳「古拉爵」總公司雲雀國際稍早也發聲明致歉，坦承為員工不當行為，當天已停止涉事員工排班，告知家屬及師長，依內部程序懲處，並進行全面消毒並將食材全數丟棄，針對全台門市員工進行相關教育訓練，並向消費者致上最深刻的歉意。