安心享用客家粄食！　楊文科宣布營養午餐5月恢復粄條

楊文科表示，客家粄條是用純粹的在來米製作，沒有添加其他粉，也不會有隔夜販售情形，因為做完當天就銷售一空，希望讓大家可以放心吃客家粄條。而新竹縣除芎林鄉，還有新埔、北埔及竹東等各地區都有販售粄條，尤其新埔有販售的店家就將近100家，歡迎全國民眾來新竹縣大膽吃粄條。

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楊文科今天與客委會主委楊長鎮、立委徐欣瑩及芎林鄉長黃正彪等人一起享用客家粄條，希望藉此恢復消費者信心，同時他也宣布新竹縣學校營養午餐的粄條，將從5月1日起恢復使用，也要求各校使用粿條、粄條、類粄條食材，嚴格把關食材運送、保存方式及食材處理過程並符合食安規範。