臉書「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」指出,依據農業部最新公告的「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」指出,「這次檢測全台4119件水果中,農藥殘留比率最高的水果跟去年一樣依然是由百香果蟬聯第一名!百香果已連續3年拿冠軍」。網友驚呼「完蛋了 我最愛吃百香果了」、「想不到是百香果」、「原來草莓不是第一」。

程涵宇說,一般人最可能會想到高農藥殘留水果是草莓,這次名列第5名,入榜水果其中直接食用的水果只有草莓、印度棗、蓮霧是連皮吃,大部分水果都是帶皮的,提醒「切水果之前、去外皮之前水果一定要先洗,因為當我們在去皮剝皮的時候,水果表皮的農藥可能會不小心沾染到果肉而吃進去。」

草莓農藥殘留量排第5,第一名百香果已連續3年冠軍。翻攝Pexels
草莓農藥殘留量排第5,第一名百香果已連續3年冠軍。翻攝Pexels

TOP16 水果農藥殘留不合格率排名:
1百香果14%
2西瓜7.1%
3木瓜6.6%
4荔枝5.6%
5草莓4.7%
6龍眼4.3%
7印度棗4.1%
8洋香瓜4.1%
9香瓜3.5%
10枇杷3.3%
11香蕉3%
12檸檬2.5%
13芒果2.4%
14柳橙2.3%
15番荔枝2.2% (釋迦)
16蓮霧2.2%

草莓才第5名!農藥殘留最多水果是它。翻攝臉書「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」
草莓才第5名!農藥殘留最多水果是它。翻攝臉書「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」

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