漢來海港否認使用問題辣椒粉　但同集團這餐廳用了7.5公斤

台中市食安處昨發布新聞表示，台中市津華食品向濟生公司購入36公斤「蘇丹紅」問題辣椒粉，部份售出給台中SOGO百貨的「漢來海港餐廳-台中」等業者使用；漢來海港餐廳今天發出聲明，表示漢來海港自助餐廳並未進用此品牌辣椒粉，還說該餐廳採用的食料原料都會要求廠商提供合格檢驗證明，「很遺憾此事件造成國人疑慮與不安，也希望主管機關盡到把關的責任，避免店家再次受到傷害。」

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食安處表示，今日進一步前往稽查，確認同集團同樣位於台中SOGO百貨的漢來軒粵菜餐廳進貨問題辣椒粉約7.5公斤，已全數製作辣油用於菜品，現已全部用罄。而漢來海港餐廳則未進用問題辣椒粉。食安處除要求餐廳禁止使用相關產品，妥善處理消費者權益問題外，也已掌握台中市問題原料流向並持續追查。

另外，調味粉大廠小磨坊也發出聲明，強調公司未採購此次新聞稿中的辣椒粉原料，食安處新聞稿中提到「進貨3000公斤原料」，雖與此次問題辣椒粉為同一進口申請書，但實屬不同品項，公司使用的辣椒粉均經第三方公正單位檢驗合格後才入廠生產。

台中市食安處表示，食安處接獲他縣市通報後，經查對上游保欣企業進口申請單後確認，小磨坊進貨的品項是匈牙利辣椒粉，非問題辣椒粉；另有一批疑似問題批號的辣椒粉，則有進貨3,000公斤，均未使用並已全數退貨，該公司有提供近一年其餘5批辣椒粉的檢驗資料，均為送第三方公正檢驗單位進行檢驗，結果均未檢出。

至於「蝦味先 香辣口味」產品，台中市各經銷商持續更新統計資料，全市共計進貨3624.3公斤、未售出1565.25公斤，已銷售2057.8公斤給各下游販售處，現已回收964.6公斤，後續將持續督促經銷商回收工作並更新統計資料。