李婉鈺分享2023年最難忘的兩件事，第一個就是去日本旅行被放鳥。她提到和朋友約好去日本旅行，途中同行友人身體不適，竟然將她一人丟在日本的京都，結果一個人拖著自己3個大行李箱，步行、穿越馬路、上下地鐵，甚至爬地鐵樓梯還發出叩叩地半摔半拖聲音，讓擦身而過的日本人都用無法置信的眼神看他。
這次經驗讓李婉鈺體驗到一個人旅行的不易，但也有不需要將就他人的隨性。李婉鈺笑說：「我自己一個人去了很多別人可能不會想去的美術館跟秘境景點，也算是因禍得福。」
其次，李婉鈺更談到，完成了自己人生最大的登山挑戰，就是司馬庫斯巨木之旅，雖然同行友人說這種程度只算健行，但來回走4個半小時，又是有坡度的路，已算是人生一大挑戰。
李婉鈺表示，為了這趟巨木之旅，她特別先去買了人生的第一雙登山鞋，還去買了衣櫃中從來沒有的防曬外套和緊身褲，帶著緊張萬分深怕影響別人行程的心情出發。
李回憶，當時一路上的步道棧橋都是自然共生的工法鋪成，全是木、竹等天然植物建材，一直跟自己信心喊話要堅持到最後，而這樣的地方非常適合心靈之旅，一邊觀賞沿途精彩的生態，一邊吸收森林滿滿的芬多精，一邊鼓舞自己補充能量，被充滿生命力的曠世奇景所觸動。
李婉鈺驚訝自己堅持走完全程，「自己都被自己感動了！」，她說，以前從不曾有時間和機會能夠有這樣的體驗！感謝這次的登山旅伴對我有信心居然敢帶我去這樣的地方，後來扎扎實實鐵腿了一個星期。
除了旅遊與爬山外，2023年讓李婉鈺最有領悟的事，竟是法鼓山的一包二合一咖啡！
李婉鈺說，到法鼓山禪修，行前就已經被告知很多絕對要遵守的事項，以及要自己帶杯子等等。朋友們也再三囑咐全天吃全素禁語，不要打擾他人修行及安寧。但是下午的禪生休息時間，她還是忍不住問了師姐，請問有咖啡嗎？對方先是不可置信的搖搖頭，然後卻在第二堂休息的時候回來揮手要我過去，然後偷偷塞給我一包二合一即溶咖啡，並表明知道下午打禪你們沒有咖啡喝時的痛苦。
李婉鈺說，當下覺得如獲至寶，因為平常怎麼可能喝即溶咖啡？！連手沖都還是要講究的豆子現磨才喝。但那杯咖啡的滋味，她永遠也難忘，無比珍貴。
李婉鈺此時也領悟到，很多事物的價值其實是在於當下。有的時候你很重視的東西，等過了那段時光你再回頭，他就什麼也不是；而有些你平時一點都看不起的東西，在你需要的時候，卻是最有價值的。
至於今年最想完成的事情，李婉鈺想到很多件，如「去西班牙、回LA校園走走，盡量把握時間，前往過去12年沒時間去的城市。」還有繼續宋代文人生活，學習中國茶道、日本裏千家茶道、中西花藝、香道、古琴 ，接觸多元的藝術，聽喜歡主題的講座等，這些都是之前擔任民意代表不敢奢望的事。當然，幫助弱勢的社會公益及每年的雲林返鄉公益永遠不會間斷。
新年的一開始，李婉鈺會到禪寺喝一杯茶，期許自己來年清淨自在。而過年會做的就是不斷地吃，包括自己家裡吃、去走春好友家裡繼續吃！李更引用北宋文人蘇東坡《望江南》的一句「且將新火試新茶，詩酒趁年華」，代表自己2024年能擁有超然灑脫的心境，把握當下做自己。
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