林詠青在2012年進入疾病管制署擔任防疫醫師，原本是家醫科住院醫師，卻沒有繼續在臨床看診，反而前往美國攻讀公共衛生碩士學位，他回想其中一個關鍵是醫學生時期參加服務性社團，到偏鄉協助家訪和調查當地居民糖尿病比例特別高的原因，發現是飲食問題加上很少健康檢查，高血糖卻不自知，讓他體會到公共衛生及早介入可以改變很多人。
林詠青分享唸公共衛生都會聽過一個例子，先後有2名溺水者從河川上游流下來，臨床醫學做的是在下游一個一個把人救起，治療後讓他們恢復健康，預防醫學則想了解上游發生什麼事，到源頭去解決，不讓溺水事件再發生，下游跟上游的工作層面不同。
美國約翰霍普金斯大學公衛學院有一個句經典：「Protecting Health, Saving Lives—Millions at a Time」，林詠青坦言這句話對他衝擊蠻大，一個公共衛生政策或決定可以一次拯救百萬人，例如預防接種，不像臨床醫學直接治好一個人，效果立見，公共衛生可能做了很久，只看到統計數字改變，可是它背後代表的是很多人的健康與生命。
林詠青回憶12年來最印象深刻的防疫任務，大概有四個，第一個是2012年剛進入疾病管制署，有一個團膳食品中毒事件需要去團膳公司廚房調查環境是否髒亂、檢驗水質，第一次代表公部門行駛公權力，其實也很怕對方拉下鐵門不讓他們離開，所幸業者都很配合，知道我們不是來找碴而是真的想要找出原因。
第二個印象深刻是2013年H7N9首例境外移入，林詠青笑說，疾管署公布那天恰巧是他的生日，因為個案不是一入境就確診H7N9，還有去看醫生，當時他被分配要去診所疫調，希望盡快找出所有接觸者，當時風聲鶴唳的感覺讓人印象深刻。
第三個印象深刻則是2016年國防大學學生阿立因感染愛滋被退學，阿立為了捍衛就學權，透過愛滋權益促進會向衛福部提出訴願，衛福部裁定歧視，開罰國防部100萬元。
林詠青表示，這不僅涉及傳染病防治，還有傳染病患者的人權、權利保障，外界看的可能是衛福部和國防部兩個機關在拉扯，但對我們而言，很重要的意義是「防治不能忽視人權」，阿立事件當時也收到聯合國愛滋病規劃署(UNAIDS)支援。不過阿立後來沒有回到國防大學，轉當社工，2023年3月19日車禍身亡。
第四個印象深刻的防疫工作，林詠青認為，新冠肺炎剛爆發要去武漢機場接台商回來那一次最驚險，當大家都很害怕不敢去，我們就是要去完成這個任務，但林詠青出發前僅輕描淡寫跟家人說「我要去出差」，直到回台灣才跟家人講述過程。
林詠青坦白說，從武漢回來居家隔離期間難免擔心自己發病，「可是我覺得那就是一個使命啦！不是我去，不然是誰去」，了解這項任務的風險，做好所有的防護盡量把風險降到最低，再來就是聽天由命。
林詠青指出，在臺灣政府體制公共衛生下，其實並沒有那麼多醫師參與，公共衛生加入有臨床醫學經驗的人，可提供不一樣的觀察和專業。
除了醫學和公衛專業，林詠青也對公共衛生相關法律有興趣，擁有法學碩士學位，新冠疫情期間很多防疫措施跟法律有關，未來傳染病防治法修法，也都是可以參與和貢獻的地方。
林詠青透露，防疫醫師有一個特質就是不只有單一興趣，疾管署其他防疫醫師也各有專長，例如有的醫師擁有醫學資訊學位，可以發揮在監測系統建置、聊天機器人、AI運用、疾管家也有防疫醫師參與，把系統弄得更好。
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