張善政也分享一個故事，他在加州矽谷有一位企業家朋友，早年與妻子從台灣一起到美國創業打拚，成立一間目前在矽谷相當有名的科技公司，而其妻子先開設一間牛排館，後續在舊金山市區開設一間法國菜餐廳，不僅在美國榮獲全美最好法國菜餐廳殊榮，今年更前往法國參加法國料理大賽拿下世界冠軍。
張善政指出，這位從台灣前往美國打拚的女性朋友，至今仍花費很多時間與其法國主廚研究創新，思考如何把法國菜做得更美、更好吃，他也曾去過她的餐廳用餐，無疑是他吃過最美味的法國菜。他引用這個例子勉勵學子，有志者事竟成、行行出狀元，要珍惜在萬能科大的學習機會，只要有心、決心與創意，假以時日，未來發展絕對不可限量。
張善政今日也頒發「全國技能競賽榮譽學生」獎狀予學生代表，並表揚「實習表現優秀學生」；另外，「第5屆全國技能競賽全國賽麵包製作職類金牌」餐飲系江佩萱同學也呈獻烘焙作品給市長。
萬能科技大學校長莊暢表示，萬能科大非常重視學生參加全國技能競賽，總獎牌已經連續四年蟬聯全國私立大專校院冠軍，未來會持續努力。
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