台北文華東方酒店於12/1至12/31期間,在備受名媛貴婦喜愛的「青隅」推出期間限定聖誕下午茶,以聖誕樹、雪人、聖誕樹掛飾等耶誕經典元素為靈感,打造多款誘人可口的精緻美點,下午茶每位1,580元+10%起,讓賓客享受繽紛愜意的美好時光,打造最尊寵優雅的冬季佳節。

文華餅房小蛋糕295元起,5吋以上大蛋糕1,780元起。業者提供
文華餅房小蛋糕295元起,5吋以上大蛋糕1,780元起。業者提供

另外,台北文華東方酒店「文華餅房」每年冬季的節慶氛圍中,推出精緻誘人的各式手工耶誕美點,皆備受大小朋友的期待與喜愛。行政西點主廚趙崇曦以創意巧思精心打造,將繽紛的耶誕元素結合時令風味,推出多樣耶誕甜蜜獻禮與各式禮籃等,包括造型精巧可愛的「胡桃鉗」、「耶誕馴鹿」、「耶誕樹」等多款小蛋糕,以及適合團聚時刻與親友共享的「聖誕嘉年華」、「雪白森林」與「禮物盒」等大蛋糕,是送禮自用的最佳首選。小蛋糕295元起,5吋以上大蛋糕1,780元起,2023年11/20至2024年1/2期間限量供應。

涵碧樓聖誕麵包1盒四入650元。業者提供
涵碧樓聖誕麵包1盒四入650元。業者提供

涵碧樓聖誕麵包,為今年的聖誕季節帶來了一份美味的節慶禮遇,內容包括經典原味潘娜朵妮米蘭水果麵包、巧克力堅果潘娜朵妮米蘭水果麵包、丹麥肉桂捲、丹麥蘋果肉桂捲,共四種口味甜蜜奢華的口感,即日起至12/31止開放訂購,1盒四入650元,2盒+保冷提袋組合原價1,680元、優惠1,200元。

經典原味潘娜朵妮米蘭水果麵包,浸泡蘭姆酒的蔓越莓、葡萄乾、橘子丁等果乾,在烘焙過後糖香與酒香交織成節日特有的香氣;巧克力堅果潘娜朵妮米蘭水果麵包,一口咬下同時享受巧克力、堅果與水果乾的絕妙饗宴。

充滿濃郁肉桂香氣的丹麥肉桂捲,口感扎實、滿溢肉桂挑戰味蕾;丹麥蘋果肉桂捲麵包外脆內軟,滿滿的蜜漬蘋果微酸與甜潤的口感,每口都是溫和細膩的味道,尾韻在口中停留所交織而成的幸福感滿滿。

台北喜來登推出全新「甜蜜聖誕禮」開心果櫻桃蛋糕,與歐洲傳統糕點包含來自德國的史多倫、咕咕霍夫,經典法國國王派等。業者提供
台北喜來登推出全新「甜蜜聖誕禮」開心果櫻桃蛋糕,與歐洲傳統糕點包含來自德國的史多倫、咕咕霍夫,經典法國國王派等。業者提供

台北喜來登12/1起至12/31在大廳佈置濃厚聖誕氣氛造景讓旅客合影留念外,飯店一樓The Deli更推出四款聖誕甜點,以聖誕禮物為造型的全新「甜蜜聖誕禮」開心果櫻桃蛋糕,與歐洲傳統糕點包含來自德國的史多倫、咕咕霍夫,經典法國國王派等,為年終時刻增添甜蜜。

台北喜來登點心房莊光敬主廚今年以最令人期待的「聖誕禮物」為造型,全新設計「甜蜜聖誕禮」6吋開心果櫻桃蛋糕1,390元,以濃郁堅果香氣的開心果海綿蛋糕為底,包裹著手工炒焙入味、再研磨製成的濃醇開心果慕斯,層層堆疊上以36%法芙娜焦糖牛奶巧克力調製而成的焦糖奶餡,以及如紅寶石般酸甜的櫻桃凍,櫻桃的酸甜與冰涼細滑的慕斯蛋糕,豐沛的層次讓每一口都有如拆禮物般的驚喜。

歐洲經典聖誕點心則有的「聖誕史多倫」320元,源自德國的史多倫是節慶必嚐甜點,如冬日白雪般的麵包體裡包裹著以各式酒漬果乾與橙皮,醇厚酒香讓麵包體濕潤、且帶濃郁香氣,烘烤後再以低溫熟成兩週,讓水果乾、白雪糖霜與麵包三者完美融合,感受最道地的滋味。

維也納聖誕佳節慶典上必備的「巧克力咕咕霍夫」340元,揉合奶油與蛋香的麵糰裡,經過二次發酵後加入濃純巧克力、酒漬果乾、堅果等, 濃巧克力搭配各式果乾,清新香氣潤澤不膩;蘊含好運寓意的法國百年傳統甜點「酥皮千層南瓜國王派」890元,使用法國AOP發酵奶油做的香酥千層派皮,填入以西班牙杏仁粉以及蜜漬南瓜丁製成的南瓜杏仁奶餡,點綴糖漬橘皮增添芬芳。

台北喜來登「甜蜜聖誕禮」6吋1,390元,需三天前預訂,不含提貨當日。業者提供
台北喜來登「甜蜜聖誕禮」6吋1,390元,需三天前預訂,不含提貨當日。業者提供
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