梓平農場表示，現在割稻都由機器代勞居多，還聽得老一輩的長輩說著小時候全家大小都到田裡收稻，之後再曬到的故事，雖然很累但吃進嘴裡的飯是甜的。這場活動將帶著大家動手割稻、使用打穀機、體驗曬穀，並親手使用風榖機，最後還可以看到碾米機碾出香噴噴的新鮮米，讓民眾帶一包回家。主辦單位邀請編織達人賴老師教受稻稈編織，把農業廢棄物轉變為美麗又實用的手作作品。
農場說，用牛耕田是多數人對傳統農業的印象，在強調機械省力省工的現代農業，牛耕活動已經不多見，但有些人仍然努力維持傳統牛耕，讓下一代能夠認識具有豐富文化意涵的牛耕活動，藉由展演人的引導與創意，也同時學習牛糞的多元用途。
主辦單位還邀請入船町藝樓負責人翁綉惠教民眾泥染，翁綉惠事先採了農場的土壤，並加處理後，得到多種顏色染料，其中三種做為現場染布使用，翁說，農場的原土呈現黃綠色，加溫處理後是溫暖的紅色，是梓官在地顏色。
現場還擺設各式蔬菜機械耕作用的農業機械，提供給大家認識蔬菜產業會使用那些機具，如何為下一代的農業帶來甚麼樣的發展機會。
主辦人李法憲博士表示，這個活動是希望讓在地民眾解自己的梓官農業，也建立一個平台讓外面的人了解梓官不只有漁港，也有農業，進一步可以期待梓官農民因為民眾的參與，建立一個共識，了解原來梓官有這麼多好產業的特色，認同本土農業，並如何去思考產業的未來。
李說，今年的活動主題是水稻，希望引導大家去學習如何好好吃飯這件事，所以有割稻的體驗，接著是稻桿編織的體驗，再來是跟土有關的泥染的體驗。高雄有一家很重要的農友種苗公司，如何採種、商業化採種也讓我們民眾來體驗。
李指出，這個活動要讓民眾知道傳統的農業到底是什麼？進步的農業是什麼？所以有牛耕體驗，也有現代機械耕具的體驗，希望讓人看到我們農業不會一個很辛苦、很不方便的產業，這樣才可以開始去用不一樣的想法去促進我們的農業，思考未來方向。
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