梓平農場表示,現在割稻都由機器代勞居多,還聽得老一輩的長輩說著小時候全家大小都到田裡收稻,之後再曬到的故事,雖然很累但吃進嘴裡的飯是甜的。這場活動將帶著大家動手割稻、使用打穀機、體驗曬穀,並親手使用風榖機,最後還可以看到碾米機碾出香噴噴的新鮮米,讓民眾帶一包回家。主辦單位邀請編織達人賴老師教受稻稈編織,把農業廢棄物轉變為美麗又實用的手作作品。

梓感農村文化節讓民眾體驗傳統打穀。凃建豐攝
梓感農村文化節讓民眾體驗傳統打穀。凃建豐攝

農場說,用牛耕田是多數人對傳統農業的印象,在強調機械省力省工的現代農業,牛耕活動已經不多見,但有些人仍然努力維持傳統牛耕,讓下一代能夠認識具有豐富文化意涵的牛耕活動,藉由展演人的引導與創意,也同時學習牛糞的多元用途。

泥染體驗,小朋友的美麗作品。凃建豐攝
泥染體驗,小朋友的美麗作品。凃建豐攝

主辦單位還邀請入船町藝樓負責人翁綉惠教民眾泥染,翁綉惠事先採了農場的土壤,並加處理後,得到多種顏色染料,其中三種做為現場染布使用,翁說,農場的原土呈現黃綠色,加溫處理後是溫暖的紅色,是梓官在地顏色。

各式蔬菜機械耕作用的農業機械。凃建豐攝
各式蔬菜機械耕作用的農業機械。凃建豐攝

現場還擺設各式蔬菜機械耕作用的農業機械,提供給大家認識蔬菜產業會使用那些機具,如何為下一代的農業帶來甚麼樣的發展機會。

主辦人李法憲博士表示,這個活動是希望讓在地民眾解自己的梓官農業,也建立一個平台讓外面的人了解梓官不只有漁港,也有農業,進一步可以期待梓官農民因為民眾的參與,建立一個共識,了解原來梓官有這麼多好產業的特色,認同本土農業,並如何去思考產業的未來。

李法憲說,今年的活動主題是水稻,希望引導大家去學習如何好好吃飯這件事。凃建豐攝
李法憲說,今年的活動主題是水稻,希望引導大家去學習如何好好吃飯這件事。凃建豐攝

李說,今年的活動主題是水稻,希望引導大家去學習如何好好吃飯這件事,所以有割稻的體驗,接著是稻桿編織的體驗,再來是跟土有關的泥染的體驗。高雄有一家很重要的農友種苗公司,如何採種、商業化採種也讓我們民眾來體驗。

李指出,這個活動要讓民眾知道傳統的農業到底是什麼?進步的農業是什麼?所以有牛耕體驗,也有現代機械耕具的體驗,希望讓人看到我們農業不會一個很辛苦、很不方便的產業,這樣才可以開始去用不一樣的想法去促進我們的農業,思考未來方向。

梓感農村文化節的有機蔬菜攤位。凃建豐攝
梓感農村文化節的有機蔬菜攤位。凃建豐攝


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