食藥署統計，今年1月1日至4月30日止，自越南輸入的「其他活、生鮮或冷藏牡蠣(蠔、蚵)」共計624批，其中2批邊境檢驗不合格，均依規定退運或銷毀，並針對不合格之個別業者輸入越南牡蠣產品提高抽驗機率。
依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，無機砷於貝類(不含殼)限量為0.5 mg/kg，而這2批邊境查驗不合格的越南進口牡蠣，1批3,060公斤，檢出無機砷2.7 mg/kg，另1批3,726公斤，檢出無機砷1.3 mg/kg，不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
食藥署簡任技正吳宗熹指出，越南進口牡蠣2018年邊境報驗25批，2019年119批，2020年897批，2021年902批，2022年1414批，2023年1月到4月報驗624批。
食藥署北區管理中心副主任林旭陽表示，2018年至今，越南進口牡蠣總計19批不合格，其中諾羅病毒14件、重金屬4件、A肝病毒1件，全數依規定退運或銷毀；食藥署已從2022年1月開始加強越南進口牡蠣加強邊境查驗，從一般抽批比例2~10％，提高到加強抽批20~50％，今年若再檢出1件不合格，將採取逐批查驗。
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