陳建仁表示，氣候變遷署籌備處的成立，是我國氣候變遷行動的關鍵，不僅彰顯了淨零排放的決心，更是產業轉型、國家發展永續的重要宣示。
環保署署長張子敬則說，氣候變遷是全球共同面臨嚴峻的挑戰，我國以2050淨零轉型為目標，這2年來已提出淨零排放路徑規劃，並完成氣候變遷因應法，不僅將2050淨零排放目標入法，對於氣候治理、氣候變遷調適、碳定價推動策略，及推動全民參與等，都有明確規範。
為利氣候變遷署業務籌備與銜接，張子敬說，籌備處下設「綜合規劃組」、「排放管理組」、「減量推動組」及「調適韌性組」等4組共15科，其人力來源除自環保署氣候變遷辦公室現有人力48人移撥外，將持續增補至84人。
此外，也為呼應世界地球日，衛福部國民健康署今則宣導，愛護地球從「食材」的挑選做起，推薦民眾多吃「全穀與未精製雜糧」，除享受食物的原味外，又能減少加工過程產生的碳排放。
國健署並提供3撇步，教民眾選優質的全榖及未精製雜糧：
1.觀察店家的環境衛生、商品陳列方式。「整潔」、「乾燥」、「通風」、「無陽光直射」是重點。
2. 購買包裝、標示完整的商品 。建議挑選具有「固定密封包裝、可長時間保存」的「包裝食品」。
3.挑選有「產銷履歷」的產品，再多一層保障。從包裝上的QR code輕鬆獲得商品生產者、第三方驗證機構、生產記錄、包裝日期等完整資訊。
國健署稱，照上述3撇步來做，民眾不但可起照顧自已身體，還同時能照顧地球。
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