美國疾管署近期評估，華盛頓州5起A肝案例疑似與市售冷凍草莓有關，對此美國食藥署也已發布警訊下架回收案，我國食藥署今晚間說明，經查IFI系統，1110101-1120319期間僅Kirkland Signature冷凍草莓共計輸入19批計100.57噸，其產品來源產地雖與回收警訊相同（均為墨西哥），但規格與效期均與目前美國FDA發布之回收批號不同，且美國發布的警訊載明，相關產品僅輸銷美國特定州別。
疾管署說明，A型肝炎是由A型肝炎病毒感染所造成的急性肝臟發炎，主要是由食物途徑傳播，絕大多數感染者都能完全康復。呼籲常常洗手可預防許多疾病的傳播包括A型肝炎，並且應特別注意不要攝取不乾淨或沒煮熟的食物，至於旅行者最好以瓶裝水或蒸濾水代替公共的飲泉水。
針對A型肝炎的症狀，疾管署指出，患者通常會突然出現發燒、全身倦怠不適、食慾不振、嘔吐、噁心、肌肉痠痛及腹部不舒服等，數天之後發生黃疸。恢復期有時會拖延，但會完全康復不留後遺症，且致死率低（約千分之三）；造成死亡的情形多半為猛爆型肝炎，通常發生於老年患者或慢性肝病患者（包括慢性B型、C型肝炎病毒感染者）。
此外，6歲以下兒童感染約有70%無臨床症狀或症狀輕微，而較大的兒童或成年人感染後，約70％會出現症狀，且通常臨床症狀的嚴重度會隨年齡增加而增加。A型肝炎雖然不會導致慢性肝炎，但有10～15％的病人在急性發病後6個月內有可能症狀復發。
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