新竹縣府農業處長范萬釗說,關西鎮在6年前開始試種咖啡,在縣府積極輔導下,大幅提升咖啡種植面積,目前已達4.95公頃,成為北台灣重要的咖啡產區,歡迎全國民眾來感受新竹縣咖啡香,咖啡園導覽行程由導覽人員帶領遊客走過馬武督舊街,看見淺山聚落文史底蘊,走進蜜多咖啡莊園,探索每杯咖啡背後的故事。
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現場活動也提供200份限量烘豆體驗,讓遊客能親手烘焙出屬於自己的風味咖啡豆、趣味咖啡沖煮比賽、咖啡茶席體驗等精彩活動,也為讓遠道而來的遊客人能買到在地農特產,同時設有客家農特產品攤位供民眾選購,邀請遊客來參加這趟具有客家風情的咖啡之旅。
農業處指出,目前馬武督咖啡產區略具規模,為讓各地咖啡師能品味到馬武督特製咖啡,今年邀集12位農民,製作生產19支咖啡生豆樣品,相較於去年7位農民,製成8支咖啡生豆樣品參加評鑑,今年咖啡生豆樣品數評鑑已有倍數成長,日前辦理咖啡杯測活動,由SCA合格評審員進行評鑑,預計在本次咖啡節活動上宣佈成績。
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