食藥署公告訂定「尤加利葉(Eucalyptus globulus)及其萃取物之使用限制」,自2024年1月1日起正式生效,尤加利葉及其萃取物不得作為食品原料使用,僅限作為食品添加物香料用途,但國產產品的製造日期或進口產品的輸入日期在規定生效前者,可繼續販賣至其有效日期屆至為止。

對此食藥署食品組簡任技正周珮如說,規定正式生效後,喉糖、口香糖等產品,若添加的尤加利葉、尤加利葉萃取物,及尤加利葉精油是作為香料用途,仍可繼續使用與販售;目前尤加利葉及其萃取物僅限作為食品添加物香料用途,香料產品應取得食品添加物產品登錄碼。

如經查獲食品所使用的原料不符合相關規定,得依《食品安全衛生管理法》第48條規定,處新3萬元以上300萬元以下罰鍰。

食藥署調查,目前市面上尤加利相關產品分成2種樣態,第一種是添加尤加利的喉糖,作為香料少量使用;第二種是尤加利精油膠囊,多數從國外進口,國內查驗登記約有數十款產品。

周珮如說明,尤加利葉及桉葉油精(Eucalyptol;1,8-cineole)、尤加利葉精油(Eucalyptus oil)等尤加利葉的萃取物,為國際間准用的香料單體或天然香料,也是我國可用的香料成分,例如尤加利風味喉糖。

除香料用途,尤加利葉及其萃取物在國際多作為草本用藥,或非處方用藥成分,周珮如表示,考量其藥用特性與國際管理情形,衛福部重新評估其食用安全性,認為在食品中不適合用於香料以外用途。

食品組科長廖家鼎提醒,國外進口的尤加利精油膠囊,幾乎是直接注入精油,含量高達8、9成,標榜可暢通呼吸道、潤喉解咳,但歐美都是在藥師把關下販售,且歐盟報告指出,長期、大量使用可能出現噁心、嘔吐、昏睡等中毒症狀,蠶豆症患者服用更有溶血症致命風險,另也可能與民眾正在服用的其他藥物交互作用。

廖家鼎說明,蠶豆症患者長期、大量食用恐發生溶血症,這是比較極端情況,但國人多年食用從未發生相關案例,且尤加利精油膠囊在歐盟和美國都是以藥品來管理,衡量急迫性不像一級致癌物等要馬上禁止,也需要給業者時間因應調整,所以允許進口產品的輸入日期在規定生效前、可持販賣至其有效日期為止。

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