第18屆「技職之光」頒獎典禮已圓滿落幕,2022年共有42組、58人獲表揚。其中14組為參與國際性技藝競賽表現優秀的「競賽卓越獎」,另28組為在國際創新發明與專業證照等領域有傑出表現的「技職傑出獎」。

在「競賽卓越獎」眾多作品中,來自台中嶺東科大的3名女學生,利用平日飲食常見到的蔥及韭菜,融合以「環保永續」為主軸設計,讓台灣在地農產品變身為時尚配件。

3名學生分別為林易萱、林承儒、林佟,今年皆就讀於嶺東科大視傳系大三,獲獎作品「清水美學」看似像斜掛包,卻可見透明塑膠袋中,裝有真實的土壤及韭菜,充滿創意的造型相當引人注目。

「清水美學」將韭菜、韭黃、韭菜花打造為時尚單品。學生提供
「清水美學」將韭菜、韭黃、韭菜花打造為時尚單品。學生提供
「清水美學」獲紅點設計大獎、教育部技職之光競賽卓越獎。學生提供
「清水美學」獲紅點設計大獎、教育部技職之光競賽卓越獎。學生提供

「清水美學」獲紅點最佳設計獎 僅1%機率

「清水美學」除獲得第18屆教育部技職之光競賽卓越獎,更勇闖2022紅點概念設計大獎,一舉奪得「Best of the Best最佳設計獎」殊榮,從千件作品中脫穎而出,在38件得獎作品中,向世界展示了台灣學生的無窮創意。

這項作品的靈感也是因緣際會碰撞而出,由於其中一名組員林承儒為台中人,家中的阿公阿嬤剛好種植韭菜,3人實地考察後了解到台中清水還為台灣韭黃的發源地,另還有韭菜花等農產品,並決定以此為發想。

有趣的是,另2名組員林易萱、林佟恰巧來自「三星蔥」的故鄉:宜蘭,在得知清水以韭菜聞名後也認為相當特別,直誇「香氣很棒」,並分享作品的創作初衷,正式希望讓農產、美學、機能合而為一,讓農產品跳脫傳統框架。

「清水美學」靈感來自組員台中阿嬤家種韭菜。學生提供
「清水美學」靈感來自組員台中阿嬤家種韭菜。學生提供

「韭菜、韭菜花、韭黃」成時尚單品

學生指出,起初如何保鮮成了最大難題,最終3人決定放進連根帶土的韭菜、韭菜花、韭黃,展現延長作物生命、可再次種出的「循環利用」價值。

不過成品也是歷經多次修改,尤其包裝從複雜變得簡單又精緻,學生分享,她們為尋找可防水又可隨光折射的材質就耗時近1年,。

而以「清水美學」獲獎的3人,除北上參加技職之光頒獎典禮,2022年也赴新加坡紅點概念獎頒獎現場;學生受訪時分享,起初外國設計師的看見韭菜還不知是什麼,在交流中也對台灣蔥韭故事展現十足好奇心,並稱讚作品除了創新、永續循環,更保留了台灣在地特色。

學生表示,「清水美學」希望強調買菜可以時髦又實用,也盼藉此讓國外看見台灣美好的農業,希望未來有與產業合作的機會,以達成最初想打破傳統農業包裝的宗旨。

「清水美學」將韭菜、韭黃、韭菜花打造為時尚單品。學生提供
「清水美學」將韭菜、韭黃、韭菜花打造為時尚單品。學生提供
「清水美學」獲紅點設計大獎、教育部技職之光競賽卓越獎。陳明萱攝
「清水美學」獲紅點設計大獎、教育部技職之光競賽卓越獎。陳明萱攝

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