北市衛生局指出，衛生局於農曆年前至臺北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗，共計抽驗白木耳、竹笙、巴西蘑菇、即食豆製品、花椒、生鮮肉及其加工品、生鮮水產及其加工品、烘焙食品、金針、糖果及果凍、堅果加工品、米濕製品、生鮮蔬果、複合式餐食、澱粉製品、蜜餞、調味醬等計180件，其中16件品質檢驗不符規定（含2件標示同時不符規定，不合格率8.9%），另查核1件標示不符規定。
此外，北市衛生局指出，品質檢驗結果以白木耳不合格率最高（70%，7件/10件），其次為竹笙（38.5%，5件/13件）及巴西蘑菇（28.6%，2件/7件），且分析16件品質檢驗不符合規定產品違規原因為7件「白木耳」、3件「竹笙」分別檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」、2件「竹笙」及2件「巴西蘑菇」檢出1項重金屬不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」、2件「即食豆乾」檢出防腐劑不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。
針對本次有高達7成白木耳違規，北市衛生局食品藥物管理科長陳怡婷表示，過去發現許多自中國大陸進口的農產品出現農藥「克美素」不合格的案件，依規定應不得檢出，故本次加驗克美素，目前已請相關門市、商店下架處理，並請中央加強邊境查核，提醒民眾烹飪前應以流動清水清洗20分鐘左右，或是透過開蓋煮、川燙等方式，減少農藥殘留。
據北市衛生局公布資訊，本次檢出違規的白木耳販售商包括全聯、旭日昇雜糧行、偉順蔘藥行、合泰雜糧行、宏德雜糧行，原產地均為中國；驗出竹笙相關檢驗違規的販售商則包括餡老滿、麗庭莊園與其他數間商店，另台灣主婦聯盟生活消費合作社的有機乾姬松茸則被驗出檢出重金屬鉛及鎘分別為 0.3mg/kg，但外包裝標示 「無重金屬殘留」字樣；台北凱撤大飯店王朝餐廳原產地為中國的巴西蘑菇也被驗出重金屬鎘18mg/kg超量殘留。
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