食藥署長吳秀梅今天受訪時表示，在3/9前業者可以使用中國的資訊平台自行申請，但之後不論推薦註冊或自行註冊，都得透過書面方式，並由食藥署送件，且由於書面申請中，不像資訊平台有「非必填」的項目，所以包含原料佔比、製程都被要求提供。
「一直都好像有人要故意製造食藥署沒有做（事），真的是很過分，我覺得非常過分」，吳秀梅直言，推薦註冊跟自行註冊到後來已經沒區別，跟歸類申報類別已無關。
自3/9起，中國規定我國輸出產品有18類需要經食藥署推薦註冊、1類自行註冊，其中「包餡麵食」是指以小麥粉或其它富含澱粉的原料粉加工製皮，不過有網友爆料稱，食藥署將糕餅業者以包餡麵食業者的名義註冊，質疑就是因為食藥署報錯項目，才會讓佳德鳳梨酥等業者不能順利申報。
食藥署隨後也發新聞稿駁斥，強調網路流傳「食藥署把鳳梨酥當冷凍水餃申請」一事，是假訊息、子虛烏有，完全不是事實。
食藥署說明，中國2021年10月13日通知：須於2021年10月31日前，將2017年1月1日至今曾向大陸輸出過，其指定產品的企業，填入推薦註冊名單。向中國海關總署提交。
為協助業者快速填報推薦註冊清單，食藥署立即於110年10月15日建置清單上傳專區，並將推薦註冊產品定義置於常見問答及註冊文件(如：包餡麵食)，分別公布於食藥署官網及輸銷平台的輸中專區。
食藥署表示，業者確認產品符合中國指定18類推薦註冊產品定義，即可上傳註冊資料，包括：註冊產品、國際商品統一分類代碼(HS CODE)及近5年輸銷中國的貿易日期。食藥署收到業者上傳資料後，依限於2021年10月31日將包裹式推薦註冊清單遞交給中國。
食藥署指出，中國於2021年11-12月才開放「進口食品境外生產企業註冊管理系統」，此時，屬於自行註冊的產品（如：餅乾、糕點、麵包），是由業者自行至中國的註冊系統填寫註冊申請文件。
食藥署說明，中國於2022年3月9日通知，註冊方式改為書面申請，並要求已註冊的業者，必須於2022年6月30日前補全註冊資料。食藥署立即通知公會及食品業者依限補件，同時提醒業者應確認輸中產品是否符合中國定義。
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