在又溼又冷的天氣,能吃上一鍋熱騰騰的羊肉爐或薑母鴨,絕對是件相當滿足的事,彰化縣內知名的羊肉爐及薑母鴨店相當多,但營業時間大都在近午過後,唯獨位於彰化縣花壇鄉公有零售市場內的阿來羊肉一大早就開門營業,今上午8點不到,攤位前已大排長龍。

排隊民眾中,除有許多在地老饕外,也不乏有從台北、台中遠道而來的外地客。

羊肉湯攤位一早就坐滿人。孫英哲攝
羊肉湯攤位一早就坐滿人。孫英哲攝

從台北來的民眾說,今天他們一家人到中部地區旅遊,在寒流來襲下,一定安排一頓超滋補早餐,全台灣能在這麼早的時間吃到羊肉爐的,還真的沒幾家,今天一償夙願,喝下羊肉湯後身子都暖起來了,真的相當滿足。

寒流來襲下,能一早就能吃羊肉爐讓人感到很滿足。孫英哲攝
寒流來襲下,能一早就能吃羊肉爐讓人感到很滿足。孫英哲攝

一群人來吃的民眾說,他們要到花壇火車站搭車出遊,因寒流來襲,所以就計畫一早就來吃羊肉湯,沒想到有這麼多人的想法和他們一樣,這裡的帶皮羊肉湯不管是湯頭或羊肉,滋味都超棒,喝上一碗,全身都竄氣,超暖的。