農委會與教育部合作推動「班班吃石斑」計畫,於營養午餐增添石斑魚菜色,不過才上路1個月卻又傳出供貨量不足喊卡,待本周存量出完後,下周恐無法供應石斑魚。
面對石斑魚無法正常供貨,農委會主委陳吉仲今早接受媒體聯訪時透露,10月陸續供應石斑魚給各縣市國中小後,學生都覺得非常好吃,現將全力調度、提供較大隻的石斑魚,加工切塊時也能更好處理。
教育部也說,配合行政院農業委員會推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,是在原學校午餐中,採外加一道菜方式提供學生食用,以豐富營養及多樣性,後續將會配合行農委會推動時程辦理。
北市公立國中、小學11/14起才全面提供石斑魚料理,19萬名師生本學期原可享用到4餐,現在恐也要受到影響;據了解,雖北市大部分學校不受影響,但仍有少數學校還未訂到。
北市教育局副局長陳素慧指出,現學生們幾乎都已吃到一餐,原本的規劃為11月享用1次石斑魚,12月2次、1月1次,教育局也已彙整學校數量提供給產發局。
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