英國《經濟學人》(The Economist)雜誌1986年推出「大麥克指數」,利用各國麥當勞餐廳的大麥克售價來比較世界各地實質購買力,廣受採用。眼見鼎泰豐7月紐約開幕盛況,美國網站Axios順勢提出「小籠包指數」,依全球超過170間鼎泰豐分店的價格與數量來比較各地購買力,計算結果竟與大麥克指數驚人相似。

Axios發現,在紐約、拉斯維加斯或倫敦吃鼎泰豐小籠包成本最高,而在台北或吉隆坡則最划算。同樣10美元,倫敦只買得到4.3顆小籠包,拉斯維加斯4.4顆,紐約5.4顆,洛杉磯5.7顆,東京6.6顆,雪梨7.5顆,北京12.1顆,台北則達15.7顆,吉隆坡更有16.6顆。

這與大麥克指數的結果相似:馬來西亞與台灣的大麥克價格比美國便宜約57%;這兩國購買鼎泰豐小籠包則比美國便宜約66%。在紐約要吃到10顆小籠包得掏出18.5美元,但在台北只要花新台幣250元或7.6美元就能享用12顆。

中央社指出,從小籠包指數來看,紐約或倫敦居民的實質購買力輸給台北或吉隆坡的居民,美元和英鎊的價值相較於新台幣或馬幣則高估。


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