壹蘋新聞網 綜合報導
帶您快速了解新聞核心內容:台北晶華酒店與越南富國島麗晶酒店合作,推出「味遊富國島」活動,帶來由主廚陳黃設計的越南經典美饌及街頭小吃,以呈現越南飲食的文化和風味深度,讓台灣消費者體驗異國美食的魅力。

重點整理如下:
  • 富國島麗晶酒店位於越南富國島,擁有奢華設施如空中別墅和無邊際泳池,提供融合越南風情與現代美學的住宿體驗。
  • 此次「味遊富國島」客座活動的菜色由料理專家陳黃主廚設計,他以越南料理的多樣風味和文化底蘊為特色。
  • 主廚推薦菜品如酥炸海鮮春捲、西貢生春捲、河內烤肉米線等,融合傳統和創新,展現越南菜的豐富層次與国際吸引力。
  • 台北晶華透過國際型客座活動引進越南頂級料理,深化多元廚藝表現,讓消費者感受全球麗晶酒店的餐飲特色。
「味遊富國島」客座活動的菜色中的16小時慢燉和牛河粉,使用牛骨、牛筋與香料熬煮而成的清澈高湯,搭配油花均勻的和牛肋眼與 Q 彈河粉,香氣撲鼻、層次豐富,是溫潤暖心的經典美味。台北晶華提供
「味遊富國島」客座活動的菜色中的16小時慢燉和牛河粉,使用牛骨、牛筋與香料熬煮而成的清澈高湯,搭配油花均勻的和牛肋眼與 Q 彈河粉,香氣撲鼻、層次豐富,是溫潤暖心的經典美味。台北晶華提供
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