壹蘋新聞網
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帶您快速了解新聞核心內容：天香樓主廚展現創新與傳統並存的黃魚料理，呈現夏日雅致中餐精髓；同時推出以優質茶葉與水果香融合的調茶，為夏日帶來清涼感受。
重點整理如下：
- 「黃魚宴」以江南風味呈現創新與經典的黃魚料理，強調多重手法展現菜餚的細膩與層次。
- 「天香季節調茶」系列以優質茶葉為基底，搭配果香與現代調飲技法，提供清涼的夏日茶品。
- 黃魚料理包含黑珍珠黃魚凍、酥炸黃魚響鈴、雪菜黃魚軟殼蟹煨麵等，強調材料新鮮與手法多樣。
- 熱菜設計結合傳統與現代，如松鼠黃魚、蒜子黃魚燒豆腐等，展現東方風味與烹調技術。
- 調茶包括龍吟翠露、茉香胭脂、白露美人與春暖花開，強調每款茶的獨特香氣與口感。
