晶英國際行館春節獻禮　推「和風鮑魚」與「義式杏仁蛋糕」禮盒

日本百大人氣伴手禮名店之一的Atelier UKAI，以日式精緻手工甜點聞名，完美結合了UKAI集團60年來經營高端餐飲對食材與細節的執著，旗下Atelier UKAI致力於呈現每季食材的最佳風味，將精益求精的精神注入每一份甜點中。今年春節，Ukai-tei Kaohsiung獻上「義式杏仁蛋糕禮盒」，完美詮釋日本與歐洲糕點文化的融合。此甜點靈感源自品牌經典義式杏仁蛋糕，採用西西里島上等杏仁精心研磨為香氣濃郁的杏仁粉，與濕潤鬆軟的磅蛋糕交融，層層散發柑橘糖漬的酸甜氣息，為味蕾帶來豐富層次。

蛋糕外層淋上象徵春節的溫暖陽光金黃透亮的杏仁糖漿，杏桃乾、糖漬柑橘片與開心果點綴其上，宛如節慶的繁花綻放。「義式杏仁蛋糕禮盒」不僅延續了UKAI對細節的執著，更藉由多層次的香氣與口感，傳遞節日的祝福。Ukai-tei Kaohsiung將日式匠心工藝與歐洲風味完美融合，成就春節別具風格的伴手禮。

晶英國際行館以港都盛產的豐饒海味為靈感，推出節慶限定的「和風鮑魚禮盒」，傳遞頂級日式匠心美味。禮盒內含滷製帶殼南非鮑魚五顆，以及Ukai主廚獨門風味醬汁，為年節伴手禮或團圓餐桌增添非凡滋味。「和風鮑魚禮盒」嚴選新鮮飽滿的南非鮑魚，經昆布與清酒的溫潤浸泡，吸收其甘醇後，再以柴魚高湯細火燉煮，讓每一口都散發海洋的鮮美。鮑魚Q彈滑嫩的質地伴隨鮮甜滋味層層綻放，餘韻繚繞於齒間，展現頂級和食的細膩與深度。

禮盒精緻包裝與周到設計，將這份珍饌轉化為適合送禮的藝術品。不論是團聚時光的佳餚點綴，還是與摯愛共享的心意呈現，「和風鮑魚禮盒」與「義式杏仁蛋糕禮盒」都以其獨特口感和視覺美感，讓每個品嚐者感受到年節的喜悅與溫暖。「和風鮑魚禮盒」每盒售價2880元；Ukai義式杏仁蛋糕禮盒售價1680元，20盒以上大宗採購另享優惠。