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空心菜竟是維生素A之王 營養師曝護眼抗敏必吃蔬菜

空心菜竟是維生素A之王 營養師曝護眼抗敏必吃蔬菜

【記者黃泓哲/台北報導】天氣忽冷忽熱,許多人出現過敏、紅眼或皮膚不穩定的狀況。營養師李婉萍提醒,這時候除了想到「顧眼睛」的維生素A,其實它還有幫助免疫、改善膚況的效果。很多人動不動就發炎、感染,其實可能是體內缺乏維生素A。

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