歐美甜點師也不洗草莓!她揭知名甜點店秘辛 台灣草莓農留言揭兩地差異
...甜點店工作時,她的比利時老闆告訴她,「我們店裡是不洗草莓的唷」,不只草莓就連藍莓、覆盆子、野莓、無花...
                                                                                                                                ...甜點店工作時,她的比利時老闆告訴她,「我們店裡是不洗草莓的唷」,不只草莓就連藍莓、覆盆子、野莓、無花...
                                                                                                                                ...當中宣稱「千萬不要買市售的草莓蛋糕,因為9成都沒有洗草莓」,並透露「許多店家都為了草莓外觀好看而不洗...
                                                                                                                                ...,清洗蔬果如草莓時,可以讓草莓全部浸泡到水中,浸泡洗草莓時,最好在水裡加一點貝殼粉或小蘇打粉,才能洗...
                                                                                                                                譚敦慈在臉書分享清洗草莓5步驟: 1.將草莓葉子輕輕拔除不要傷到蒂頭。 2.先將盆子蓄水然後草莓...