
吃到飽年薪200萬!饗賓救餐飲業低薪 基層成長幅度近30%
【記者莊偉祺/台北報導】旗下擁有中眾多吃到飽等品牌,包含饗食天堂、饗饗,以及全台最貴Buffet饗A JOY的饗賓集團,近日舉辦全台餐飲業最大規模競賽,吸引上百位選手參加,集團也提出「200萬年薪計畫」,預計2027年全台門市的店經理和行政主廚年薪達到200萬元,基層員工則是年薪達到60萬元。饗賓指出,餐飲業長期以來被視為高勞力、低薪資的產業,希望透過制度改革與薪資調整翻轉刻板印象,並以基層職位為例,起薪從2019年的2萬8000元提升至現今3萬6000元,成長幅度近30%。