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LONGTAIL東方意韻改裝亮相 新銳主廚陳加朗重新定義無國界料理

LONGTAIL東方意韻改裝亮相 新銳主廚陳加朗重新定義無國界料理

【陳揚盛/綜合報導】春意初綻,萬象更新,LONGTAIL Restaurant & Bar 自創立以來首度改裝,陶土般的溫暖色調浸染台北敦南街角,奢華金箔映照璀璨燈火,以嶄新能量迎接2025年。本次風格再造,從空間到味覺,延續品牌一貫的潮流共融精神,深具東方意境的陶土紅色為氛圍主調,於細節處巧妙融入日本金繼美學,摩登新穎的設計語彙蘊藏文化厚度,而煥新啟幕的靈魂為年僅35歲的新銳主廚陳加朗(Erik Chen),其憑藉跨國界視野與自由無畏的創作理念,運用廚藝生涯精彩閱歷與高度凝練的烹飪語言,重新定義無國界料理。

米其林名廚320元就能吃 14款新菜吃遍地中海、東南亞

米其林名廚320元就能吃 14款新菜吃遍地中海、東南亞

【記者莊偉祺/台北報導】想吃米其林名廚的料理320元就有!寒舍集團旗下的寒居酒店,找來名廚林明健為顧問,這次新推出14款單點新菜,以地中海國家多款經典醬汁搭配16盎司牛排、番紅花海鮮,以及歐式麵疙瘩等餐點,就連甜點也能吃到融入泰國街邊小吃,或是同時加入台灣金鑽鳳梨與港式鹹檸檬的組合。

米其林「這5家」慘遭掉星落榜!教父牛排主廚道歉、高雄首家二星消失

米其林「這5家」慘遭掉星落榜!教父牛排主廚道歉、高雄首家二星消失

【記者莊偉祺/台北報導】2024米其林完整名單已完整公布,今年新增10家餐廳入榜一星,但卻有5家餐廳慘遭掉星落出榜外,包含台北知名的「教父牛排」,主廚鄧有癸為此發聲明道歉;還有連續6年蟬聯米其林一星的「Longtail」,也恐因主廚林明健離開造成掉榜。另去年高雄唯一獲得米其林二星的「Liberté」等餐廳,則因結束營業也消失於榜單中。

中秋節送禮再Upgrade!禮盒美的像藝術 環球Online 800款任你挑

中秋節送禮再Upgrade!禮盒美的像藝術 環球Online 800款任你挑

【特別企劃】月圓人團圓,中秋節又要來啦!Global Mall環球Online精心推出了800款精選禮盒,不只有各式月餅、伴手禮還有烤肉組,品項超級多,不論是送長輩、朋友或是公司大量訂購都能挑好挑滿。商城直接便利下單還能享7折優惠!但這麼多品項到底要從何挑起?別擔心,今天小編就幫你重點整理,帶你逛街去!

McLaren慶60週年暨來台10週年 60輛珍稀超跑齊聚一堂氣勢驚人

McLaren慶60週年暨來台10週年 60輛珍稀超跑齊聚一堂氣勢驚人

【記者林浩昇/綜合報導】McLaren台灣總代理永三汽車在品牌60週年之際,為同步慶賀McLaren在台10週年,及McLaren台灣榮獲2022全球最佳經銷商殊榮,首次於台北舉辦盛大慶祝活動,在花博爭豔館中齊聚60台McLaren車款,橫跨品牌完整車系,包括Ultimate Series、Supercars和Grand Tourer,價值數十億元超跑的排場展現驚人品牌氣勢。

一表看米其林完榜|台菜態芮首奪三星 JL Studio、頤宮同獲殊榮

一表看米其林完榜|台菜態芮首奪三星 JL Studio、頤宮同獲殊榮

【記者陳怡文、陳揚盛/台北報導】象徵餐飲界最高殊榮的台灣米其林指南2023星級餐廳今放榜。共35家獲選一星,其中7家是新進榜,請客樓則從二星掉到一星,台南則仍無餐廳入選。2018年首登場,台灣至今僅有唯一家君品酒店的粵式料理餐廳「頤宮」,今年仍獲得米其林三星殊榮,另外台灣菜態芮和台中最好吃的新加坡料理JL Studio也從去年二星晉升,今年摘下三星,三家餐廳獲三星,是史上最佳成績。

McLaren Qualified原廠認證中古車 即刻啟動駕趣生活

McLaren Qualified原廠認證中古車 即刻啟動駕趣生活

【記者林浩昇/台北報導】McLaren 台灣總代理永三汽車公司深耕市場已逾十年之久,秉持一貫的優質服務水準,致力於提供超越客戶期望的服務,為滿足層峰市場多元的消費需求,並持續傳承品牌精神與獨一無二的人車駕馭樂趣,McLaren Taiwan長期經營原廠認證中古車McLaren Qualified,透過多項嚴格的檢測程序,提供消費者符合原廠認證標準的中古車輛,獨家提供兩年不限里程的原廠保固服務,以及車主專屬獨享的品牌體驗,為所有客戶提供最優質的產品和超越期望的高標準服務。

星宇航空攜手雄獅旅遊 5天關島包機3萬有找

星宇航空攜手雄獅旅遊 5天關島包機3萬有找

【記者林巧雁/台北報導】看好疫後旅遊商機,星宇航空與雄獅旅遊4月1日起聯手推出獨家限定「關島包機」自由行程,五天四夜每人最低2萬9900元起,不論是小資閨蜜出遊、新婚蜜月或是闔家旅遊,都可在清明與端午連假展開一場海島療癒之旅。

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