共有 776 項結果


inari 現代居酒屋再邀國際主廚駐店 台灣風土火烤炭香煮出歐陸靈魂

inari 現代居酒屋再邀國際主廚駐店 台灣風土火烤炭香煮出歐陸靈魂

【陳揚盛/綜合報導】繼東京名廚酒井英彰的居酒屋割烹料理在inari現代居酒屋掀起熱潮後,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin)再度攜手國際職人,邀請來自菲律賓、曾任香港Vivant餐廳主廚的Jeston Chua於9/5起正式駐點inari,展開為期兩個月的限定合作。Jeston Chua將以其擅長的新型態餐酒館(Neo Bistro)為基底,融合台灣風土與炭火技法,與inari團隊共同打造一套專屬的餐酒料理,共同延續inari對「料理、人情、空間氛圍」的深度探索。

台北遠東香格里拉打造七夕浪漫時刻 高空饗宴與寵愛假期放閃

台北遠東香格里拉打造七夕浪漫時刻 高空饗宴與寵愛假期放閃

【陳揚盛/綜合報導】為搶攻七夕情人節浪漫商機,台北遠東香格里拉即日起精心策畫一系列浪漫提案。被譽為台北市最浪漫的景觀餐廳馬可波羅,今起(8/29)至8/31期間,由主廚以「日本鹿兒島A5和牛」與「義大利松露」等頂級食材打造四道式義式饗宴,每位2880+10%元。飯店一樓的The Cake Room則推出「心動拼圖」七吋造型蛋糕,售價1680元。嚮往城市微旅行,飯店特別規劃「舒活煥新Spa之旅」住房專案,每晚1萬1200+15.5%元起。為戀人們獻上專注於身心療癒的奢華體驗。

2025韓國唯一米其林三星名廚Mingles客座晶華 快閃三天演繹韓食之最

2025韓國唯一米其林三星名廚Mingles客座晶華 快閃三天演繹韓食之最

【陳揚盛/綜合報導】台北晶華酒店宣布將邀請2025年韓國唯一米其林三星名廚姜珉求(Mingoo Kang)來台客座,9/12至9/14在飯店二樓Robin’s Grill 舉辦四場餐會,為台灣饕客帶來融合韓國傳統風味與國際創意的藝術饗宴。此次菜單以「韓醬」為靈魂,嚴選當令珍稀食材,結合主廚細膩的發酵技藝與現代烹飪手法,精心打造多道必嚐佳作。每客1萬9800+10%元,席次有限,售完為止。

loading